В ходе занятия ребята познакомились с такой темой, как "Свойства чистых веществ и смесей".
С помощью специального датчика цифровой лаборатории ребята исследователи температуру закипания воды и солевого раствора. Солевые растворы закипают
при температуре выше 100°. Чем больше содержание соли в растворе, тем
выше температура кипения. Таким образом, свойства чистых веществ постоянны, а свойства смесей переменны и зависят от соотношения компонентов смеси.